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庐山有什么好吃的 庐山美食街

(发布:2016/10/21 浏览:21252 来源:庐山旅游)

     民以食为天,庐山有什么好吃的,在这里主要介绍的是庐山小吃,在庐山旅游之余,也要品尝一下庐山特色美食。 庐山有一条特色美食街,不仅建筑外观独具特色,菜肴也“韵味十足”  。 


     在饮食一条街上,847别墅餐厅、三味真火、碧螺髻、来鑫楼、得意庐、小院子等餐馆的装修各具特色。有的别墅餐厅通过修旧如旧的方式,保留了别墅内原有的壁炉等怀旧物件;有的则将各色空酒瓶挂在院子里的墙壁上,创意独特;有的沿用复古的风格,按照清朝时期的建筑风格,木质的门头、木牌菜单、木质对联,将整体风格打造得古香古色,营造浓浓怀旧的氛围;也有的则采用现代风格的装修,将餐厅点缀得温馨而浪漫。         


     饮食一条街菜色品种也丰富多样,各餐馆不断推陈出新各种地方特色菜品达200多种。据庐山云天饭店副总经理  朱如华介绍,特色饮食街创建于2012年,由于独特的建筑和美味、实惠的菜肴每年都吸引十万人次前来就餐,已成为了庐山独具魅力的特色美食街。



庐山美食推荐

1、 庐山特色餐—庐山三石宴。所谓三石即为庐山石鱼(庐山山上溪流中小鱼,因穿梭于石缝之间而得名),庐山石鸡(蛙科一种,味美肉厚),庐山石耳(与黑木耳同科,营养价值高)。庐山大部分餐馆均有三石宴,但口味及食材的正宗有待商榷,需要注意。

2、 庐山大部分生活物资均用从山下运输上山,因而山上物资较贵,游客在山上用餐时,同样菜品相应要高30%左右。

3、 庐山的土豆堪称一绝,很多山下百姓都慕名上山购买山上土豆。土豆比山下要小一些,但是烹饪菜肴,色香味定能让您流连忘返。

4、 庐山山上牯岭镇,每到夜幕降临,大小夜宵排挡摊位成为热闹的场景。山珍野味、传统菜品,卤菜烧烤应有尽有。价格相对公道,并不会出现宰客欺客现象。

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